Цены на картофель, наконец, могут пойти вниз, и, по словам экспертов, этому будут способствовать отечественные производители, которые в скором времени собираются собрать ранний урожай. Алексея Красильникова, генерального директора Союза картофелеводов и овощеводов России, рассказал в интервью, что высокий уровень цен обусловлен не только значительным количеством импорта, но и общим дефицитом на рынке.
Среди импортных поставок производители стремятся заполнить рынок до начала июня, и с первого урожая 2025 года мы можем рассчитывать на снижение цен. Это также зависит от погодных условий, но есть надежда, что в этом году весна будет ранней, и массовый сбор картофеля начнется примерно на полмесяца раньше — в первые дни июня. И именно тогда можно ожидать снижения оптовых цен, что должно отразиться на рознице ко второй половине месяца.
На сегодняшний день картель импортеров определяет ценовую политику, ведь в конце января им предоставили возможность беспошлинного завоза картофеля в Россию. С января по начало мая сюда было ввезено 350 тысяч тонн картофеля, что на удивление на целых 250 тысяч тонн превышает объемы прошлого года.
