Осень — время для смелых садоводческих решений! Многие опытные садоводы предпочитают не откладывать на весну то, что можно сделать осенью. И подзимний посев овощей — отличный пример. С начала ноября можно сеять в землю основные корнеплоды, например, свеклу.
Биолог и агроном Михаил Воробьёв поделился секретами этой процедуры. По его словам, выбор сорта не так важен — можно смело сажать тот, который вам больше нравится. Например, сорт «Цилиндра» отличается удобной формой для чистки и нарезки, а также невысокой надземной частью и небольшим количеством листьев.
Главное — правильно посадить семена. Глубина посева зависит от типа почвы: в глинистую — помельче, в песчаную — поглубже. Но в любом случае важно дождаться стабильно отрицательных температур. Семена должны лежать в холодной и сухой земле. Тогда произойдёт естественный отбор: часть из них зимой погибнет, и весной вам не придётся прореживать всходы.