Хотите порадовать себя и близких вкусным печеньем? Наш рецепт — это настоящее кулинарное волшебство, которое под силу даже ребёнку. Всего 30 минут, и у вас будет изумительное лакомство к чаю. Начните с того, что разогрейте духовку до 180 градусов. Пока она нагревается, займитесь приготовлением теста. В миске взбейте масло комнатной температуры с сахаром и щепоткой соли. Когда масса станет однородной, добавьте одно яйцо и один желток. Белок отделите и пока отложите в сторону. В тесто можно добавить любую начинку, но и без неё получится вкусно. Затем добавьте муку и разрыхлитель, всё тщательно перемешайте руками до однородной структуры. Теперь можно формировать печенье: катайте шарики из небольших кусочков теста, обмакивайте их в белке, а затем в сахаре, и выкладывайте на противень. Выпекайте около 25 минут, а перед подачей к столу дайте немного остыть.
