Фруктовая ёлка на Новый год: как создать вкусный и лёгкий десерт

В канун Нового года мы все стремимся к тому, чтобы праздничный стол был не только сытным, но и лёгким. Фрукты — отличный выбор для десерта! Они не только вкусны и полезны, но и низкокалорийны. Предлагаем вам создать на столе настоящую фруктовую ёлку, которая станет ярким акцентом вашего праздничного меню. Для начала возьмите яблоко и срежьте верхушки с двух концов, чтобы оно могло устойчиво стоять на тарелке. Внутрь яблока поместите морковь — выбирайте ровную, не слишком большую. Очистите морковь и закрепите её в яблоке с помощью зубочисток. Это будет основание вашей ёлки. Подготовьте фрукты: яблоко, киви, банан, хурма или другие фрукты по вашему вкусу. Нарежьте их в произвольном порядке — кубиками, полукольцами, пластинками. Главное, чтобы кусочки гармонично смотрелись и были удобны для еды. Затем зубочистками прикрепите кусочки фруктов снизу вверх, формируя ёлку. На макушке из моркови сделайте звезду. По желанию, перед подачей фруктовую ёлочку можно посыпать сахарной пудрой для эффекта снега. Но не делайте это заранее, чтобы пудра не растаяла от сока фруктов.