Рисовая запеканка: вкусный и полезный завтрак для всей семьи

Надоели однообразные завтраки? Попробуйте рисовую запеканку простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Она нежная, сливочная и мягкая, поэтому подойдёт даже для тех, кто испытывает проблемы с зубами. Для приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: круглый рис, яйца, сахар, сливочное масло и изюм. Но если вы не любите изюм, замените его свежими ягодами, цукатами, шоколадом или орехами. А можно и вовсе обойтись без добавок блюдо всё равно получится вкусным.

Отварите рис до готовности, смешайте его с яйцами, сахаром, маслом и изюмом. Выложите массу в форму для запекания, посыпанную панировочными сухарями, и запекайте 2025 минут при 190 градусах до румяной корочки. Подавайте запеканку, посыпав сахарной пудрой или украсив ягодами, а любителям сладкого можно предложить сгущёнку.