Как сделать компот по-настоящему вкусным: две ловушки, которых стоит избегать
Приготовление компота кажется простым делом, но на практике неожиданно может обернуться разочарованием.
Почему ваш компот может не радовать? Есть несколько распространенных ошибок, которые совершают даже опытные хозяйки.
Просто внесите эти небольшие изменения, и ваш напиток превратится в настоящее угощение, ничем не уступающее покупке из магазина.
Важные советы
Первое, что стоит учесть, это температура при варке. Не стоит готовить компот на слишком большом огне.
Дождитесь, пока жидкость закипит, затем понижайте огонь и варите компот не более 15 минут, обязательно следя за тем, чтобы он не закипал.
Если вы хотите добавить мед, учтите: не стоит делать это в процессе варки! Позвольте напитку немного остыть (температура должна быть около 40 градусов Цельсия), и только затем добавляйте мед.
Эти советы помогут вам избежать проблем и наслаждаться вкусом домашнего компота!