Сырные гренки с паприкой: быстрый и вкусный перекус

Хотите приготовить быстрый и сытный перекус? Попробуйте наши хрустящие сырные гренки с паприкой! Этот простой рецепт превратит обычный хлеб в изысканное дополнение к любому блюду. Секрет их вкуса в гармоничном сочетании твёрдого сыра, пикантного чеснока и нежной паприки. Они станут идеальным перекусом или дополнением к вашему обеду или ужину. **Что вам понадобится:** 200 г хлеба (багет или батон); 100 г твёрдого сыра; 1 зубчик чеснока; 1 ч. л. молотой паприки; 2 куриных яйца; соль и свежемолотый перец по вкусу. **Приготовление:** 1. Разделите хлеб на сегменты толщиной примерно 1,3 см. Это обеспечит равномерную термическую обработку. 2. Натрите твёрдый сыр на мелкой или средней тёрке. Измельчите чеснок. В подходящей ёмкости смешайте сырную стружку, чеснок и паприку. Добавьте взбитые куриные яйца они послужат связующим звеном для остальных компонентов. 3. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу и тщательно перемешайте. 4. Каждый подготовленный хлебный сегмент необходимо основательно погрузить в сырную смесь, добиваясь полного покрытия со всех сторон. Смесь должна пропитать поверхность, но не превратить ломтик в кашицу середина должна сохранить лёгкую влажность. 5. Разогрейте сковороду на умеренном огне и добавьте небольшое количество растительного жира. Разместите на горячей поверхности пропитанные сырной массой хлебные заготовки и обжаривайте каждую сторону до формирования золотистой корочки. Обычно достаточно 23 минут на каждую сторону. 6. Извлечённые со сковороды готовые гренки выложите на бумажные полотенца для удаления излишков жира. При желании перед сервировкой можно посыпать их мелко нарезанным свежим зелёным луком. Эти сырные гренки станут отличным перекусом или дополнением к вашему столу. Приятного аппетита!