Как сохранить чеснок свежим до мая: секреты из глиняных горшочков

После того как с поля собран урожай чеснока, дачники часто сталкиваются с задачей хранения, чтобы не испортить губительное время. Традиционно, чтобы предотвратить порчу, прибегают к добавлению соли к головкам. Но есть более эффективный и естественный способ хранения, который радикально меняет подход.

Вам понадобятся глиняные горшочки. Первым делом их надо тщательно промыть с солью и высушить. После этого аккуратно уложите в них чеснок и закройте крышкой.

Глиняные стенки создадут щит от солнечного света, что эффективно предотвратит прорастание зубчиков. Кроме того, глина обеспечит оптимальный микроклимат внутри горшка, благодаря чему зубчики долго порадуют вас своим ароматом и свежестью. Этот простой, но действенный способ поможет сохранить ваш чеснок в отличном состоянии до мая, как уверяет Дзен-канал Вкусная жизнь.