Макароны — это просто, но не всегда получается качественно слить воду. Проблема в том, что макароны забивают отверстия сита. Но есть хитрость, которая поможет ускорить процесс и сделать его эффективнее.
Секрет в использовании колландера или крышки. Нужно просто приложить колландер к кастрюле так, чтобы его края были частично внутри. Вода начнёт стекать через боковые отверстия, а макароны останутся в кастрюле.
Это гораздо быстрее, чем обычное дренирование, и позволяет избежать потери макарон. Принцип основан на гравитации: вода ищет путь наименьшего сопротивления и начинает стекать через отверстия колландера.
